| 香辣拌莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 401克 | 香辣拌莲藕热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于蹦床77分钟消耗的热量...210 | |||||
香辣拌莲藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1节）、黑木耳（适量）
1/6. 取1节莲藕~ 切薄片~
2/6. 待开水煮开后~ 将莲藕放入~ 烫煮约1-2分钟~ 这样能保持莲藕的脆感~
3/6. 再加切一些黑木耳~ 小碎即可~
4/6. 将烫好的藕片和木耳放入容器内~ 接着加 老干妈香辣酱（适量）+孜然粉（适量）+黄油（适量）+糖（适量）+六月鲜（适量）+镇江醋（适量）+黑芝麻（适量）+葱花（适量）
5/6. 所有调味料放好后~ 均匀搅拌~ 同时尝一下味道~ 淡了加些六月鲜 辣了加些糖 中合一下 适合自己的口感就好~ 自己做嘛 就是个乐趣~
6/6. 最后装盘~ 可以先置入冰箱冷藏一下~ 享受那种酸酸辣辣甜甜冰冰的感觉吧~ 还很适合小酌几杯哟~ 哈哈~ O(∩_∩)O
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、止血、改善肠胃等功效；可与鲢鱼、鳝鱼、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、止血止痛、轻身强智等功效；可与海蜇、竹笋、鱿鱼搭配；与鸭翅、麦冬、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣拌莲藕热量268 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质3.08 克
- 碳水化合物23.98 克
- 钠49 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾599 毫克