| 番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 4千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 566克 | 番茄酱热量/卡路里186千卡 | |||

1/6. 番茄洗干净准备好。

2/6. 将水浇开放上番茄泡了一会,泡子番茄起皮 。

3/6. 去掉番茄皮,再将番茄切成丁 。

4/6. 番茄下锅放上盐,醋,白糖,用小火慢煮,有山楂,柠檬,放一点会更美味,煮到浓浓的就可以了 。

5/6. 就这样比成了番茄酱了 。

6/6. 红红的番茄酱就成功了 。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、护肤等功效;可与西葫芦、菜花、鸡蛋搭配;与黄瓜、鱼头、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、清理胃水等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、促消化、散瘀等功效;可与猪骨、大蒜、姜搭配;与小米、芥菜、莼菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;