| 小小披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 516千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 486克 | 小小披萨热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡，相当于看电视837分钟消耗的热量...90 | |||||
小小披萨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（150克）、鸡蛋（一个）、发酵粉（3克）、红肠（适量）、披萨酱（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、盐（2克）
1/13. 和好面团 发酵2倍大
2/13. 擀平 排出气体 醒发10分钟
3/13. 放人披萨盘中 摊平
4/13. 底部按平 四边按盘子边缘堆起
5/13. 用叉子把底部扎上小孔
6/13. 先把面丕 放入烤箱180度 烤8分钟 拿出后刷上披萨酱
7/13. 底部放入奶酪
8/13. 摆上红肠 可根据自己的喜好投放
9/13. 在上面洒上奶酪 本人喜好多加量
10/13. 放入烤箱 180度 12分钟 上下火同时加热
11/13. 可以放入的配料 这几个品牌 很好吃
12/13. 拉丝很好 配料可以自由搭配自己喜欢的食材
13/13. 看我儿子吃的 幸福的微笑
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、润肺补肾、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与菠菜、韭菜、北极虾搭配；与鹅蛋、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
披萨酱的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 小小披萨热量1255 千卡
- 脂肪59.94 克
- 蛋白质112.17 克
- 碳水化合物149.55 克
- 钠11508.2 毫克
- 钙962 毫克
- 铁24.9 毫克
- 钾426 毫克