| 米酒炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 818克 | 米酒炖鸡热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡，相当于广场舞330分钟消耗的热量...180 | |||||
米酒炖鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土鸡（半只）、姜（一小块）、当归（一小块）、纯米酒（500毫升）
1/2. 鸡肉洗净，姜拍扁，放入砂锅，放一小块当归，一瓶米酒，加同等量的水，大火烧开转小火炖两个小时
2/2. 出锅前放少量盐，暖心暖胃的靓汤就出锅啦
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补精填髓、补精等功效；可与松子、茼蒿、栗子搭配；与基围虾、兔肉、糯米相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、助阳、发汗解表等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
当归具有抗心肌缺血、降血压、补血等功效；可与桂圆肉、肉苁蓉、桂圆搭配；
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营养信息
- 米酒炖鸡热量990 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠89 毫克
- 钙36 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾571 毫克