| 锡纸锅烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 689克 | 锡纸锅烤鸡翅热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于背部训练314分钟消耗的热量...210 | |||||
锡纸锅烤鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、锡纸（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、蜂蜜（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）
1/10. 生姜切片，大蒜、洋葱切细。
2/10. 适量蜂蜜、蚝油、生抽混合，加适量盐、料酒，一点点生抽、黑胡椒粉。
3/10. 把生姜、大蒜、洋葱加入调料中。
4/10. 鸡翅洗干净后，用叉子扎一些小洞。
5/10. 放入调料中用手按摩几下。
6/10. 全部鸡翅放入调料中，腌几个小时。最好放冰箱腌久点，我只腌了半天。
7/10. 腌好的鸡翅放在一张锡纸上。
8/10. 包好，尽量密封点，可以留一点空，等会儿加热时，会鼓胀。
9/10. 锅内放少量油，把包好的鸡翅放入。
10/10. 一共中小火烤15分钟，中间翻面几次。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、杀菌、温中止呕等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、防癌症、清肠道等功效；可与洋葱、马齿苋、莴笋搭配；与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、抗癌、杀菌等功效；可与西葫芦、牛肉、猪肉搭配；与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锡纸锅烤鸡翅热量1098 千卡
- 脂肪12.85 克
- 蛋白质24.82 克
- 碳水化合物59.31 克
- 钠87.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾1068 毫克