| 教你煎出双层脆皮的冰花饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 677克 | 教你煎出双层脆皮的冰花饺子热量/卡路里1796千卡 | |||

1/7. 首先把平底锅烧热烧干水加上油后马上关火,转动平底锅把油弄均匀

2/7. 包制饺子码在平底锅上

3/7. 开始煎制,把火烧开稍稍热一下,把面粉水均匀地倒进锅中,以能没到馅的三分之二就行了,不可过多,也不能太少

4/7. 把火调这样往上调到中火,向上调你就得到一圈均匀的火候,要是往下调的话,是中间猛两边小,这样对受火均匀不好,加上盖焖制,如果你做的量大的话要左右前后四五分钟移动一下

5/7. 十五分钟左右就可以开锅查看了,看到油变得清亮了,有滋滋的声音了那就可以出锅了,记得要油变清亮了才可以出锅哦,不然水没干的话皮是不脆的

6/7. 出锅啦,把底往上放,这样才能保持皮的香脆,是不是很金黄香脆呢

7/7. 最后配上吃货就可以开吃啦
饺子的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴润燥、消食导滞、补血止血等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、除热、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;