| 长蒜炒胡豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 116克 | 长蒜炒胡豆热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于柔道66分钟消耗的热量...600 | |||||
长蒜炒胡豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡豆（500克）、长蒜（适量）、自家咸菜（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 自家咸菜属于配菜，香辣都有味。不知道的朋友需要买吗？试试，呵呵
2/6. 新鲜胡豆加适量盐煮熟，捞起备用。
3/6. 长蒜切片备用。你们那里都怎么称呼它，书面叫什么，求科普！！
4/6. 高温油下咸菜炒，香了既可，不能炒苦和糊哟。
5/6. 倒入长蒜和胡豆翻炒，倒适量酱油调色，注意别咸了。
6/6. 放入鸡精起锅。是不是很简单，呵呵。。胡豆好吃又香又下酒，比水煮花生还好吃呢。本姑娘只会做家常菜好吃，哈哈
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、预防高血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、增进食欲等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 长蒜炒胡豆热量657 千卡
- 脂肪102.8 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物55.3 克
- 钠15789 毫克
- 钙125 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾347 毫克