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菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的热量和减肥功效

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菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量684菠萝咕咾肉热量/卡路里597千卡
种花 热量597千卡,相当于种花133分钟消耗的热量...270

菠萝咕咾肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(3个)、菠萝(3/1个)、青椒(1个)、番茄酱(适量)、细砂糖(适量)、淀粉(适量)、味精(适量)
菠萝咕咾肉的做法图解1

1/6. 菠萝切块,青椒切片

菠萝咕咾肉的做法图解2

2/6. 杏鲍菇切段,再削成圆球

菠萝咕咾肉的做法图解3

3/6. 裹上淀粉下油锅炸成金黄色

菠萝咕咾肉的做法图解4

4/6. 留底油倒入青椒片煸炒盛起,再倒入番茄酱、白砂糖、水烧开,倒入青椒片

菠萝咕咾肉的做法图解5

5/6. 倒入杏鲍菇丸子、菠萝块翻炒几下,放入少量味精后起锅

菠萝咕咾肉的做法图解6

6/6. 晶莹剔透、色彩丰富的破落咕咾肉完成了

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、保健、促进食欲等功效;可与白茅根、杨桃、猪肉搭配;与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、胃肠胀气、缓解疲劳等功效;可与黑木耳、鸡蛋、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、抗菌抑菌、和中益肺等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、补中和血、预防便秘等功效;

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营养信息

  • 菠萝咕咾肉热量597 千卡
  • 脂肪1.18 克
  • 蛋白质3.1 克
  • 碳水化合物228.67 克
  • 43.4 毫克
  • 58 毫克
  • 1.81 毫克
  • 399 毫克

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