| 自制寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 787克 | 自制寿司热量/卡路里1633千卡 | |||
 热量1633千卡，相当于修建房屋297分钟消耗的热量...330 | |||||
自制寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、海苔（适量）、培根（适量）、黄瓜（适量）、鸡蛋（适量）、色拉酱（适量）、寿司醋（适量）、肉松（适量）
1/6. 准备好寿司中所需的材料 我选择了培根 黄瓜 鸡蛋 和 肉松，切成长条状 长度和海苔差不多为佳
2/6. 将米饭拌完寿司醋后 铺于海苔上 注意头和尾空出一点点距离 避免最后卷的时候米饭溢出来
寿司醋可以按照 醋6：糖3 ：盐1 自己配置
3/6. 将你选择的材料都铺起来 色拉酱个人建议加在中间 卷起来的时候比较不容易弄得手上都是 注意多挤些才好吃噢！
4/6. 从头往后卷注意卷的时候要把竹帘拉出来别绕进去了
5/6. 刀沾水切起来更方便 要慢慢的切不要一刀压下去 要摩擦的切寿司才不会变形呢
6/6. 大功告成啦
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、和五脏、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、清热利水等功效；可与绿豆芽、木耳菜、豆腐搭配；与油菜、樱桃番茄、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、小米面、桂圆搭配；与柿子、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制寿司热量1633 千卡
- 脂肪139.98 克
- 蛋白质109.48 克
- 碳水化合物151.57 克
- 钠2281.9 毫克
- 钙98 毫克
- 铁4.83 毫克
- 钾768 毫克