| 咸蛋芥菜瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 372克 | 咸蛋芥菜瘦肉汤热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于回力球15分钟消耗的热量...720 | |||||
咸蛋芥菜瘦肉汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芥菜（1棵）、咸蛋（1个）、瘦肉（二块五毛钱）、姜（少许）
1/2. 芥菜，请切成小块小块形状
2/2. 瘦肉切好，放盐（一点点就好），油，生粉及姜末腌好，十分钟后，煮开水，先放咸蛋，用锅铲将蛋黄压碎，煮开后放瘦肉，然后等煮开放放青菜，最后煮开上桌啦。
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、利气温中、开胃消食等功效；可与猪肝、姜、鸭肉搭配；与鸡肉、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肺、除热、泽肤等功效；
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营养信息
- 咸蛋芥菜瘦肉汤热量177 千卡
- 脂肪12.92 克
- 蛋白质14.23 克
- 碳水化合物8.22 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克