| 菠萝面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 908克 | 菠萝面包热量/卡路里2247千卡 | |||
 热量2247千卡，相当于听音乐2247分钟消耗的热量...60 | |||||
菠萝面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（150克）、低粉（50克）、奶粉（2勺）、酵母（5克）、鸡蛋（1只）、黄油（35克）、水（适量）、装饰表面（适量）、白芝麻（看着办）、椰蓉（看着办）、菠萝（随意）、刚刚忘了（加面包里的噢）、白糖（35克）、盐（2克）
1/6. 除黄油外的所有材料倒进面包机里，启动和面程序
2/6. 结束后，倒入融化的黄油，再和面
3/6. 和面结束，让面团自行发酵，大概1-2小时，
4/6. 再启动和面程序，排气！！拿出面团，搓成长条，两头捏紧，模型刷一遍蛋液，撒上椰蓉，把面团放入，放进烤箱，再发酵，这大概需要2小时，室温高就发酵快点
5/6. 最后预热烤箱，面包表面刷蛋液，撒椰蓉，撒白芝麻，放菠萝粒，180度上下火烤25分钟左右（我烤了30分钟，刷了蛋液的面有点烤黑了）
6/6. 稍微凉凉可以完美的脱模了！！！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美容养颜、养颜等功效；可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配；与空心菜、橙、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与桂圆、银鱼、桂圆肉搭配；与豆浆、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 菠萝面包热量2247 千卡
- 脂肪258.07 克
- 蛋白质85.5 克
- 碳水化合物351.39 克
- 钠10848.7 毫克
- 钙2054 毫克
- 铁15.5 毫克
- 钾3058 毫克