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胡萝卜豆干陷包子

胡萝卜豆干陷包子的热量和减肥功效

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胡萝卜豆干陷包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
3千卡1千卡0克0克
肉馅681千卡227千卡18.22克14.79克
虾皮46千卡153千卡30.7克2.2克
胡萝卜56千卡37千卡1克0.2克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量805胡萝卜豆干陷包子热量/卡路里855千卡
混凝土工作 热量855千卡,相当于混凝土工作122分钟消耗的热量...420

胡萝卜豆干陷包子的做法共12个步骤

食材主料/辅料

皮料部分 面粉(500克)、酵母(3克)、水(250克)、馅料 香干(3块)、肉馅(300克)、香葱(2根)、胡萝卜(150克)、虾皮(30克)、姜片(适量)、调料 盐(少许)、味精(少许)、生抽(少许)、料酒(少许)
胡萝卜豆干陷包子的做法图解1

1/12. 将所有材料准备好

胡萝卜豆干陷包子的做法图解2

2/12. 肉切沫

胡萝卜豆干陷包子的做法图解3

3/12. 放入肉炒散,再放少许盐入味,烹入少许料酒,和生抽

胡萝卜豆干陷包子的做法图解4

4/12. 依次放入胡萝卜,豆腐干,虾皮,葱翻炒均匀至炒出香味,临出锅前放入味精和盐调味即可

胡萝卜豆干陷包子的做法图解5

5/12. 炒熟的馅料放凉备用

胡萝卜豆干陷包子的做法图解6

6/12. 面粉揉成面团,我是放在烤箱中发酵,这样比较快

胡萝卜豆干陷包子的做法图解7

7/12. 发酵至两倍大

胡萝卜豆干陷包子的做法图解8

8/12. 揉匀,分剂,包陷

胡萝卜豆干陷包子的做法图解9

9/12. 包好馅料

胡萝卜豆干陷包子的做法图解10

10/12. 大火蒸至15分钟左右,再醒至5分钟左右,防止里外温差大,包子回缩

胡萝卜豆干陷包子的做法图解11

11/12. 好好吃

胡萝卜豆干陷包子的做法图解12

12/12. 胡萝卜豆干陷

食材功效信息

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效;可与银耳、冬笋、丝瓜搭配;与甘草、明虾、首乌相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、增加食欲等功效;可与草鱼、香菜、羊排搭配;与白萝卜、山药、苹果相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、增强体质、治疗高血压等功效;可与紫菜、小白菜、白菜搭配;与韭菜、菠菜、红枣相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、解毒、促进消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜豆干陷包子热量855 千卡
  • 脂肪17.95 克
  • 蛋白质56.38 克
  • 碳水化合物47.65 克
  • 5408.6 毫克
  • 1054 毫克
  • 9.21 毫克
  • 1084 毫克

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