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高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋

高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋的热量和减肥功效

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高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
醪糟211千卡100千卡2.6克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
总量546高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋热量/卡路里1105千卡
足球 热量1105千卡,相当于足球158分钟消耗的热量...420

高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、醪糟(3勺)、红糖(1勺)、枸杞(1把)、红枣(3颗)
高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋的做法图解1

1/6. 准备好全部材料,枸杞洗净泡水

高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋的做法图解2

2/6. 倒入两碗水,煮到冒泡泡

高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋的做法图解3

3/6. 鸡蛋轻轻放下去,手低一些蛋黄不会散

高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋的做法图解4

4/6. 蛋蛋凝固后翻面,小心别弄破

高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋的做法图解5

5/6. 另一面也成型后,把红枣醪糟红糖放下去,枸杞放早了,建议最后快出锅的时候再放。浮在表面很多白沫那是蛋白,可以捞走。

高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋的做法图解6

6/6. 中火煮一分钟就可以盛出来,开吃吧!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、美容护肤等功效;可与丝瓜、牡蛎 、香椿搭配;与豆浆、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进食欲、润肤等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、补虚、保健等功效;可与小米面、小米、姜搭配;与牛奶、牛肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、降血糖、软化血管等功效;可与青蟹、蚕豆、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、益智健脑、抑制癌细胞等功效;可与黄豆、鲤鱼、冬瓜搭配;与虾皮、玄参、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋热量1105 千卡
  • 脂肪11.71 克
  • 蛋白质32.46 克
  • 碳水化合物251.82 克
  • 421.3 毫克
  • 330 毫克
  • 10.65 毫克
  • 1396 毫克

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