| 芒果牛奶超浓冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1484千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 419克 | 芒果牛奶超浓冰淇淋热量/卡路里2005千卡 | |||
 热量2005千卡，相当于开会1337分钟消耗的热量...90 | |||||
芒果牛奶超浓冰淇淋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芒果肉（220克）、牛奶（250毫升）、淡奶油（170克）、白糖（120克）、柠檬汁（5毫升）
1/10. 先将冰淇淋桶放入冰箱冷冻，-19℃冷冻16小时以上
2/10. 芒果分离出果肉
3/10. 淡奶油和鲜牛奶准备好
4/10. 先将芒果倒入搅拌机（我用的是搅拌机的豆浆杯，容量大些）搅拌成无颗粒果泥
5/10. 倒入淡奶油和糖搅匀，这个注意要充分搅匀
6/10. 最后将牛奶和柠檬汁倒入，充分搅匀
7/10. 将冰淇淋机从冰箱拿出，搅匀后的混合物倒入冰淇淋桶，设定搅拌时间20分钟，如果不够的话就适当再加时间
8/10. 这种状态了就可以倒出来装盒冷冻了，如果要现吃的话也可以，就是偏软一点
9/10. 这个是冷冻半小时后拿出来的状态
10/10. 柠檬汁是解腻的，没有的话，不放也不要紧
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、改善睡眠等功效；可与香蕉、黑豆、草莓搭配；与果汁、橘子、红枣相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、治便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、化痰止咳、开胃等功效；可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果牛奶超浓冰淇淋热量2005 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质8.31 克
- 碳水化合物108.8 克
- 钠309.6 毫克
- 钙293 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾590 毫克