| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 椰浆 | 克 | 330千卡 | 330千卡 | 3.63克 | 34.68克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 457克 | 糯米糍热量/卡路里1610千卡 | |||
 热量1610千卡，相当于上网1073分钟消耗的热量...90 | |||||
糯米糍的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（120克）、椰浆（100克）、牛奶（100克）、糖粉（50克）、玉米淀粉（30克）、黄油（15或玉米油克）、辅料：芒果（一个左右）、辅料：椰蓉（适量）、糯米粉（120克）、椰浆（100克）、牛奶（100克）、糖粉（50克）、玉米淀粉（30克）、黄油（15或玉米油克）、辅料：芒果（一个左右）、辅料：椰蓉（适量）
1/7. 称好所有主料.
2/7. 把黄油隔水融化，在它融化的时候，来搅拌一下粉类和液体。
3/7. 首先把糯米粉、玉米粉、糖份、还有牛奶和椰浆倒进大碗里面。用手动打蛋器搅拌成没有颗粒就可以了
4/7. 搅拌好没有颗粒的状态、把溶化好的黄油倒进面糊里，然后再次搅拌它，把它搅拌均匀。
5/7. 我们把搅拌好的面糊倒入另外一个盘子里面，然后上锅隔水蒸十分钟左右就会熟。用筷子剥开里面，里面没有面糊即完全凝固，就代表熟了。
6/7. 然后把它拿出来，我们用个勺子把它绕起来放在另外一个干净的碗里放凉。然后盖上一层保鲜膜，帮助它冷却。完全冷却就可以包糯米糍了…
7/7. 然后把芒果切粒，戴上手套防粘。就可以包糯米糍了，就像包包子一样，把芒果粒放在里面包好，然后捂圆就可以粘椰蓉了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补中益气、健脾养胃等功效；可与兔肉、红豆、香瓜搭配；与鸡胸肉、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
椰浆的热量330千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与韭菜、乌鳢、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保肝解毒、调味等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、润肠通便、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 糯米糍热量1610 千卡
- 脂肪136.98 克
- 蛋白质21.04 克
- 碳水化合物274.82 克
- 钠89.8 毫克
- 钙326 毫克
- 铁7.17 毫克
- 钾483 毫克