| 红糖年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 930千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 红糖年糕热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡，相当于打鼓458分钟消耗的热量...240 | |||||
红糖年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（250克）、粘米（100克）、红糖（250克）
1/3. 红糖加点水煮开放冷后，混合在糯米粉和粘米粉内
2/3. 模具最好不要买太大的，这样蒸起来费煤气，而且难熟
3/3. 这是我2015年做的年糕，第一次做，经验不足，大家多多保函
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、护发明目、健脾养胃等功效；可与鸭肉、百合、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、活血化淤、保健等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米搭配；与竹笋、牛排、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖年糕热量1833 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物176.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克