| 春天的美食—槐花苦累热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 404克 | 春天的美食—槐花苦累热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡，相当于洗衣服754分钟消耗的热量...129 | |||||
春天的美食—槐花苦累的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新摘槐花（一小盆）、面粉（若干）、盐（适量）、新蒜（4、5瓣）、食用油（适量）、醋（适量）
1/4. 新摘槐花用水冲洗干净，多洗几遍放心些～
2/4. 趁槐花刚洗出水份较大时，拌入干面粉，根据口味撒入少许盐，充分搅拌，争取每朵槐花都均匀地沾上面粉！
3/4. 蒸锅加水，蒸屉铺上笼布，将拌好的槐花平铺在蒸屉上，开火，锅外看到水蒸汽后计时，25分钟左右出锅。
4/4. 将蒸好的槐花倒入大些的盆中方便调味，新蒜捣烂撒到槐花上，炒锅烧热食用油也均匀地淋在槐花上，加入适量醋，充分拌匀装盘即可食用！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、提鲜等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、润肠、预防高血压等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、护肾、促消化等功效；可与黑木耳、姜、猪骨搭配；与羊肉、芹菜、莼菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春天的美食—槐花苦累热量1622 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物77.9 克
- 钠46538.5 毫克
- 钙611 毫克
- 铁27.9 毫克
- 钾202 毫克