| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 粉蒸肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于乘双连雪橇181分钟消耗的热量...420 | |||||
粉蒸肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、蒸肉粉（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、黄酒（适量）、麻辣鲜（适量）、蒜粒（适量）、老抽（适量）、八角（适量）、葱花（适量）
1/9. 将五花肉洗净，沥水，切片儿
2/9. 麻辣鲜1/2汤匙
3/9. 加清水调匀，备用
4/9. 切好的肉装容器里，加黄酒，搅匀
5/9. 加盐 糖 油 老抽 蒜粒
6/9. 麻辣鲜揉匀
7/9. 将蒸肉粉倒在已拌好肉上，再次揉匀
8/9. 将制作好的粉蒸肉倒在一个盘子上，再在肉上放两三个八角，上蒸锅蒸三十分钟
9/9. 好了，撒葱花。准备上桌
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、补虚等功效；可与大蒜、萝卜、洋葱搭配；与菱角、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸肉热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克