| 蒜泥炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 396克 | 蒜泥炒青菜热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于背包旅行135分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜泥炒青菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、蒜泥（3到4瓣）、盐（适量）、味精（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/1. 首先准备好食材，将火打开热锅，锅热后再滴入少许油，将切好片的蒜片倒入锅中翻炒直至有蒜香，再将洗好的青菜倒入锅中均匀翻炒，炒熟后放入糖，盐，味精，再少许水，最后滴入点香油均匀翻炒，最后出锅，就这么简单。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、冠心病等功效；
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营养信息
- 蒜泥炒青菜热量945 千卡
- 脂肪100.36 克
- 蛋白质10.66 克
- 碳水化合物150.05 克
- 钠10133.5 毫克
- 钙170 毫克
- 铁5.72 毫克
- 钾997 毫克