| 莲子百合西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 102克 | 莲子百合西米露热量/卡路里119千卡 | |||

1/4. 将莲子用水浸泡(要去掉莲心)

2/4. 百合同样用水浸泡

3/4. 煮西米露时要放几次冷水,煮好后要用冷水冲。
4/4. 将所有材料放入锅内,煮好后加糖,个人觉得冰后更好食!
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、降血压、预防高血压等功效;可与红枣、黑米、百合搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、润肺止咳、清肺等功效;可与核桃、芦笋、糯米搭配;与五花肉、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;