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犹太辫子面包

犹太辫子面包的热量和减肥功效

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犹太辫子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1625千卡361千卡12克1.66克
4千卡59千卡2克0克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
细砂糖140千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
纯净水3千卡1千卡0克0克
总量840犹太辫子面包热量/卡路里1968千卡
抽烟 热量1968千卡,相当于抽烟1968分钟消耗的热量...60

犹太辫子面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(450克)、安琪酵母(4.5克)、盐(3至4克)、细砂糖(35克)、鸡蛋(1个(大小无所谓))、奶粉(20克)、纯净水(260克)

1/7. 先把干的材料混匀,再把水和蛋混合打匀。

2/7. 把液体材料加入粉类材料中,会比较粘手,不要着急,慢慢就好了。大概揉25到30分钟。

3/7. 置于抹过油的盆中,上面包保鲜膜,放在温暖处发酵约一个小时,成2倍大!

4/7. 分成6分松弛约15分钟,盖保鲜膜。

犹太辫子面包的做法图解5

5/7. 把每个面团擀成长条形(要一样长哟)!开始编六股辫。百度上学编法哈!

犹太辫子面包的做法图解6

6/7. 二发约三十到四十分钟,涨至2倍大。烤箱事先预热200度,烤35分钟至上色即可。

7/7. 最后一步享用!(忘了说,这款面包不需要揉出手套膜)(^_-)

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、增强免疫力、滋阴等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效;可与海虾、桂圆、苋菜搭配;与鹅蛋、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美容、补充营养等功效;可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配;与韭菜、米汤、橙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 犹太辫子面包热量1968 千卡
  • 脂肪33.87 克
  • 蛋白质46.56 克
  • 碳水化合物235.85 克
  • 10745.4 毫克
  • 1932 毫克
  • 6.25 毫克
  • 2058 毫克

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