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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋 的热量和减肥功效

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西红柿炒鸡蛋 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
总量588西红柿炒鸡蛋 热量/卡路里500千卡
深蹲 热量500千卡,相当于深蹲125分钟消耗的热量...240

西红柿炒鸡蛋 的做法共8个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、鸡蛋(2个)、花椒粉(少许)、蒜苗(1根)、盐(少许)、料酒(适量)、白砂糖(少许)
西红柿炒鸡蛋 的做法图解1

1/8. 鸡蛋打在碗里,加少许花椒粉,打散。花椒粉可以去鸡蛋的腥味。

西红柿炒鸡蛋 的做法图解2

2/8. 西红柿切块,蒜苗切段。蒜苗下半部分炝锅用,上半部分出锅时点缀用。

西红柿炒鸡蛋 的做法图解3

3/8. 倒油,蒜苗炝锅。

西红柿炒鸡蛋 的做法图解4

4/8. 加入鸡蛋,鸡蛋炒老一点会更好吃。

西红柿炒鸡蛋 的做法图解5

5/8. 鸡蛋炒好先盛出来,锅里加入西红柿。西红柿炒出汁,再把炒好的鸡蛋倒回锅里。

西红柿炒鸡蛋 的做法图解6

6/8. 加入料酒,这是这道菜的关键!

西红柿炒鸡蛋 的做法图解7

7/8. 加点白砂糖,咸盐,稍炖一会儿。

西红柿炒鸡蛋 的做法图解8

8/8. 加点蒜苗叶点缀,出锅。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热生津、护肤等功效;可与菜花、福寿鱼、蜂蜜搭配;与地瓜、鳙鱼、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、干辣椒、洋葱搭配;与鹅、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、促进唾液分泌、止痒解腥等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防动脉硬化、预防癌症、防止血栓等功效;可与莴笋搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、呵护咽喉等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿炒鸡蛋 热量500 千卡
  • 脂肪19.01 克
  • 蛋白质24.36 克
  • 碳水化合物206.52 克
  • 10501.9 毫克
  • 826.7 毫克
  • 15.15 毫克
  • 783 毫克

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