| 微笑蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 394克 | 微笑蛋羹热量/卡路里445千卡 | |||

1/6. 把鸡蛋打散

2/6. 打散了鸡蛋加入牛奶搅拌均匀

3/6. 需要用隔塞过滤3次 把渣渣隔出来 让成品更丝滑喔

4/6. 把浆倒入碗中 用保鲜膜封好 在边边用牙签扎几个洞洞好让其“透气”蒸15分钟即可

5/6. 榛子酱用袋子装起

6/6. 带蒸好后挤上榛子酱 在淋上蜂蜜 哇塞 口感爆表。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、清热解毒等功效;可与小米面、圆生菜、羊排搭配;与豆奶、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、治疗便秘等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与金针菇、酒、金桔相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、杀菌等功效;可与鸭梨、梨、茼蒿搭配;与香干、李子、洋葱相克,同食可能会引起不适;