| 土豆片炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 土豆片炒青椒热量/卡路里250千卡 | |||
1/2. 土豆切片,青椒切块,蒜切末;
2/2. 油热爆香蒜末,倒入土豆片炒,加生抽、醋、糖,土豆片基本变色后,倒入青椒翻炒,加适量盐,出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容护肤、调中等功效;可与醋、豇豆、肥牛搭配;与香雀、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓解疲劳、镇痛等功效;可与紫甘蓝、兔肉、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;