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美味薯条

美味薯条的热量和减肥功效

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美味薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量432美味薯条热量/卡路里910千卡
变式平板支撑 热量910千卡,相当于变式平板支撑130分钟消耗的热量...420

美味薯条的做法共11个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、食用油(若干)、番茄酱(若干)
美味薯条的做法图解1

1/11. 把土豆削皮,切成条,切的不要太细稍微粗点(太细在油里炸一会就更细了)

美味薯条的做法图解2

2/11. 切好的土豆在水里清洗一下去一下淀粉……

美味薯条的做法图解3

3/11. 另外准备干净的水在锅里煮一下土豆条,水开后煮3-4分钟左右就可以了捞出来了,(太久土豆会断的)

美味薯条的做法图解4

4/11. 捞出来沥一下水

美味薯条的做法图解5

5/11. 在桌上铺上纸巾,把土豆摆好控水……

美味薯条的做法图解6

6/11. 我喜欢在上面在盖一层纸巾,控水效果会更好……(控干水分这个步骤需要几个小时,土豆晾的越干,炸的时候熟的比较快)

美味薯条的做法图解7

7/11. 要晾干土豆这个步骤有点麻烦,所以你可以多弄些土豆条,晾干后装进盒子放入冰箱冷藏,哪天要吃拿出来放油里炸就可以吃了……很方便的……

美味薯条的做法图解8

8/11. 在锅里加入油,油温大概70度左右就可以放入土豆炸了(锅底冒出小气泡大概差不多了,我是这么认为的)

美味薯条的做法图解9

9/11. 待油温升高就可放入土豆条了,用筷子轻轻搅动……直至土豆煎至金黄色就可以捞出来啦……

美味薯条的做法图解10

10/11. 在盘子里铺几张纸巾(土豆捞出还是有很多油滴下来的,纸巾可以吸走油分)

美味薯条的做法图解11

11/11. duang~duang~薯条做好咯……
看上去是不是很有食欲吖!
加点孩子喜欢吃的番茄酱……
OK,完成……

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、调中、补充营养等功效;可与牛腩、豇豆、肥牛搭配;与石榴、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防糖尿病、降血脂等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、祛雀斑、润肠通便等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味薯条热量910 千卡
  • 脂肪100.41 克
  • 蛋白质3.74 克
  • 碳水化合物42.35 克
  • 39002.7 毫克
  • 57 毫克
  • 3.4 毫克
  • 372 毫克

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