| 自制桑葚果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 868克 | 自制桑葚果酱热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡，相当于华尔兹舞288分钟消耗的热量...180 | |||||
自制桑葚果酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
桑葚（三斤）、柠檬（1个）、冰糖（一斤半或者一斤（喜欢甜可以一斤半冰糖））、盐（一小匙）
1/3. 桑葚洗净，加入冰糖，柠檬汁，盐。大伙开始煮
2/3. 待冰糖溶化了转中小火慢慢熬
3/3. 感觉粘稠了就可以关火。然后趁热装进玻璃罐，待凉了放入冰箱，再来各种搭配啦，想什么时候吃就什么时候吃啦，搭配原味酸奶超nice，面薄加热抹一层也是超给力...
食材功效信息
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有养颜、延缓衰老、抗衰老等功效；可与五味子、枸杞、醋搭配；与鸭蛋、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、清热化痰、止咳等功效；可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配；与山楂干、山楂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、清热除火、化痰止咳等功效；可与梨、鸭梨、五味子搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制桑葚果酱热量864 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物132 克
- 钠10037.8 毫克
- 钙220 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾252 毫克