鹌鹑蛋腐竹烧肉的热量和减肥功效

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鹌鹑蛋腐竹烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
腐竹	克	692千卡	461千卡	44.6克	21.7克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
桂皮	克	16千卡	199千卡	11.7克	2.7克
五花肉	克	1524千卡	508千卡	9.27克	52.33克
草果	克	4千卡	56千卡	2.90克	0克
香叶	克	23千卡	205千卡	35.6克	5.5克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
总量	954克	鹌鹑蛋腐竹烧肉热量/卡路里2641千卡
热量2641千卡，相当于肚皮舞587分钟消耗的热量...270

鹌鹑蛋腐竹烧肉的做法共1个步骤

胡萝卜（1根）、土豆（2个）、五花肉（300克）、腐竹（150克）、八角（1个）、桂皮（1块）、草果（1个）、香叶（1片）、蒜头（1颗）

1/1. 先把材料备好，土豆胡萝卜切块，腐竹头天晚上凉水泡着，鹌鹑蛋煮熟剥好，然后五花肉烧好，加土豆胡萝卜，加入腐竹和蛋，加水盖过，放入香料，加冬酒老抽生抽，一点冰糖，煮至25分钟，出锅撒葱花即可。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、促消化等功效；可与香菇、菠菜、圆白菜搭配；与白酒、柚子、杏相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾、养颜等功效；可与肥牛、牛肉、牛腩搭配；与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、止消渴等功效；可与蘑菇、萝卜、丝瓜搭配；与田螺、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防老年痴呆、促进生长发育、预防心血管疾病等功效；可与带鱼、西芹、猪肝搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、促消化、中寒呕逆等功效；可与牛肉、兔肉搭配；