| 紫薯黑米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 686克 | 紫薯黑米粥热量/卡路里1732千卡 | |||
1/3. 先将黑米小米大米一起洗一下再拿开水泡个半个小时左右,然后开始烧水(一般煮东西或者清蒸时的水一定要烧开!)
2/3. 等水烧开加入材料,不包括红枣和红糖(因为姨妈来了;-))

3/3. 煮的时候记得搅拌,时间不定啦!等到快变粘稠时加入紫薯,待快好了就加入红枣和红糖,搅拌下,出锅啦!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、强肾阳、增强免疫力等功效;可与猪排、大米、排骨搭配;与仔鸡、圣女果、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有增加食欲、养肝明目、滋阴补肾等功效;可与粳米、莲子、生姜搭配;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、祛斑、滋阴等功效;可与猪心、燕麦、红枣搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、益脾胃、和胃等功效;可与白果、黑米、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、降血压、预防骨质疏松等功效;可与面条、黑木耳、板栗搭配;与胡萝卜、黄瓜、玄参相克,同食可能会引起不适;