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芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的热量和减肥功效

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芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
玉米面17千卡340千卡8克4.5克
总量454芒果千层蛋糕热量/卡路里2249千卡
足球 热量2249千卡,相当于足球321分钟消耗的热量...420

芒果千层蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛奶(200毫升)、低筋面粉(50克)、玉米面(5克)、糖粉(粉皮用)(20克)、色拉油(适量)、鸡蛋(2个)、淡奶油(250毫升)、糖粉(奶油用)(30克)
芒果千层蛋糕的做法图解1

1/7. 把牛奶,鸡蛋,低筋粉,糖,色拉油,玉米粉,放一起搅拌均匀。

芒果千层蛋糕的做法图解2

2/7. 加热平底锅,刷上少少色拉油,薄薄的均匀铺上,小火煎,直到边边可轻轻划起即可。煎熟小心拿起,放在一碟子放凉备用。

芒果千层蛋糕的做法图解3

3/7. 全部煎好放凉,最好放冰箱冷冻20分钟,再拿出来。

芒果千层蛋糕的做法图解4

4/7. 所有材料准备好,淡奶油加入糖粉打发好。

芒果千层蛋糕的做法图解5

5/7. 一层粉皮涂上奶油,加上芒果粒,再加奶油,放一层粉皮,就这样完成一层,以此类推,可按自己爱好做几层蛋糕!

芒果千层蛋糕的做法图解6

6/7. 每层一样的动作

芒果千层蛋糕的做法图解7

7/7. 做好放冰箱冰冻2-3小时后即可,成品!

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、美容养颜等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与果汁、橙子、枣相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、降血压、预防动脉硬化等功效;可与蒜蓉辣酱、铁棍山药、蒜末搭配;与榅桲、凤螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、明虾、干辣椒搭配;与味精、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果千层蛋糕热量2249 千卡
  • 脂肪215.41 克
  • 蛋白质37.47 克
  • 碳水化合物158.12 克
  • 452.8 毫克
  • 361 毫克
  • 5.78 毫克
  • 752 毫克

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