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飞哥PK大盘鸡

飞哥PK大盘鸡的热量和减肥功效

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飞哥PK大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
宽粉444千卡336千卡2.7克2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
草果4千卡56千卡2.90克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1525飞哥PK大盘鸡热量/卡路里2089千卡
侧泳 热量2089千卡,相当于侧泳261分钟消耗的热量...480

飞哥PK大盘鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(1只)、土豆(3个)、宽粉(2包)、红辣椒(3个)、绿辣椒(3个)、八角(1个)、花椒(适量)、姜(适量)、红辣椒根(4个)、草果(3个)、新疆风味大盘鸡调料(1包)
飞哥PK大盘鸡的做法图解1

1/5. 这是麻三黄鸡里的极品黑爪麻三黄,肉相对瘦点,剁块,放开水里过一下。大概十分钟。

飞哥PK大盘鸡的做法图解2

2/5. 红辣椒根、八角、花椒、草果都准备好了,还有大盘鸡调料都准备好了!你准备好了嘛?

飞哥PK大盘鸡的做法图解3

3/5. 土豆切块放开水里煮会儿,想尝尝入口即化的感觉吗?这就是重点,绿辣椒切块备用,撒点盐、花椒、鸡精。

飞哥PK大盘鸡的做法图解4

4/5. 炒鸡等颜色变成金黄色的时候,放入红辣椒根、八角、花椒、草果、姜片、葱段、蒜瓣、大盘鸡料翻炒,倒水大火烧开转小火炖,等筷子可以随意扎入鸡肉,倒入土豆、绿辣椒、红辣椒,等土豆跟辣椒快熟时加入宽粉,翻炒即可出锅了。

飞哥PK大盘鸡的做法图解5

5/5. 怎么样?飞哥炒的大盘鸡装盘了。你喜欢吗?如果喜欢请关注我噢,因为会有很多飞哥系列菜谱等你品尝!

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、温中益气、增强体力等功效;可与薄荷、冬虫夏草、油菜搭配;与狗肾、大蒜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容护肤、抗衰老等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与圣女果、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

宽粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、益气、营养均衡等功效;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、健胃、开胃消食等功效;可与鹌鹑、鸡蛋、虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有除腥、帮助消化、腹部冷痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 飞哥PK大盘鸡热量2089 千卡
  • 脂肪27.34 克
  • 蛋白质39.77 克
  • 碳水化合物266.11 克
  • 182.4 毫克
  • 923 毫克
  • 40.43 毫克
  • 1838 毫克

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