| 雪媚娘变身黑媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 37千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 汤圆粉 | 克 | 3886千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 410克 | 雪媚娘变身黑媚娘热量/卡路里4097千卡 | |||
 热量4097千卡，相当于弹风琴1639分钟消耗的热量...150 | |||||
雪媚娘变身黑媚娘的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. （前面的步骤忘拍了，以后再做的话会上传）黑米糯米粉和玉米淀粉混合，牛奶在微波炉里叮几十秒，加入白糖，把白糖搅化，慢慢倒入混合粉里，边倒边搅，混合后大火蒸十五到二十分钟，我蒸的比较干，所以不是很粘手～ 蒸好后，加入黄油，搅拌加手揉～很烫，小心！揉到有光泽，盖上保鲜膜放入冰箱。（我只放了十几分钟，还有些温度）另外适量的糯米粉在锅里炒熟～备用
2/9. 这个量我只做了四个，大概三十几克一个，用擀面杖擀成圆形，边上用手按薄，放入纸膜～
3/9. 淡奶油用完了，这个里面只包了枇杷，（个人感觉这个配方的皮还是很好包的，不是特别粘）对折，包好。
4/9. 捏紧哦！还包了香蕉馅，奥利奥馅儿～
5/9. 奥利奥馅儿的包了两个，用了三块饼干，放保鲜膜碾碎～不用把奶油刮下来哦，一起碾碎！如果不喜欢吃太甜也可以刮下奶油～
6/9. 奥利奥馅儿～
7/9. 馅儿很多～慢慢吃，不要一口吃了！小心噎着！
8/9. 很Q，很软～下次多做些！
9/9. Q～
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、预防便秘、润肠通便等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、防治近视等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与枣、红糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
汤圆粉的热量1383千卡（每100克）；具有补血、止汗、补脑益智等功效；可与兔肉、葡萄、桂花搭配；与鸡胸肉、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪媚娘变身黑媚娘热量4097 千卡
- 脂肪102.8 克
- 蛋白质20.81 克
- 碳水化合物250.8 克
- 钠97.2 毫克
- 钙320 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾287 毫克