| 蒜蓉焖四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 402克 | 蒜蓉焖四季豆热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于深蹲44分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉焖四季豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆（1份）、大蒜（10个左右）、酱油（小半勺）
1/3. 将蒜切成小颗粒
2/3. 洗好的四季豆
3/3. 步骤：
1：锅里倒上油，油热以后放入蒜粒炒香
2：放入四季豆，撒上盐翻炒
3：加少量水盖上盖子小火焖一会儿
4：锅里水分减少时开盖翻炒
5：准备用淀粉收汁（淀粉加水加一点酱油拌匀倒入锅中）翻炒出锅
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、消暑化湿、益气健脾等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效；可与洋葱、生菜、排骨搭配；与鸭肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 蒜蓉焖四季豆热量177 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物41.2 克
- 钠5785.2 毫克
- 钙154 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾819 毫克