| 果冻版椰丝牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 果冻 | 克 | 80千卡 | 266千卡 | 0.15克 | 0.02克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 530克 | 果冻版椰丝牛奶小方热量/卡路里1448千卡 | |||

1/8. 材料大合集

2/8. 把牛奶分成100克和200克的用量,这样的用量比较好记

3/8. 200克牛奶放入奶锅,加果冻(微波炉轻微融化)奶油,糖小火加热,

4/8. 100克牛奶加入淀粉,待锅内微滚时倒入锅中,小火慢搅

5/8. 凝固成型后倒入盒子里

6/8. 盒子里铺上一层椰丝

7/8. 倒入放凉再放冰箱冷藏,我放了一晚上,表面不无需整形,好了以后滚上椰丝就好看了

8/8. 成品图
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、养颜、大便秘结等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与红枣、猕猴桃、酒相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、大便秘结、增强活力等功效;
果冻的热量266千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、增加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、治疗便秘、预防便秘等功效;