| 辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于睡觉114分钟消耗的热量...54 | |||||
辣白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（一棵）、苹果（一个）、白梨（一个）、大蒜（一头）、姜（适量）、辣椒粉（4勺）、胡萝卜（一根）、盐（适量）、辣酱（一小碗）、白糖（4勺）
1/5. 将白菜洗好，一分四瓣。
2/5. 将准备好苹果，白梨，姜，蒜，胡萝卜切片。
3/5. 将切好的白菜，每一片都撒上盐，腌上半小时，之后用水冲洗，沥干水备用。
4/5. 将准备好的苹果片，白梨片，胡萝卜片，蒜，姜和辣酱，白糖，拌匀，备用。
5/5. 把白菜每一片都涂上拌好的辣酱，根的部分要多涂写，这样腌好的会更入味。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强抵抗力、促进消化等功效；可与蚕豆、排骨、五花肉搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克