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避风塘炒虾

避风塘炒虾的热量和减肥功效

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避风塘炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾505千卡101千卡18.2克1.4克
面包屑302千卡355千卡14.2克3.7克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量735避风塘炒虾热量/卡路里1192千卡
街舞 热量1192千卡,相当于街舞152分钟消耗的热量...470

避风塘炒虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

基围虾(500克)、面包屑(适量)、蒜头(5瓣)、葱(2根)、黑胡椒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、生粉(适量)
避风塘炒虾的做法图解1

1/4. 将买来的基围虾冲洗一下,剪掉须,背部划开,去掉砂筋… 蒜切成蒜米或者蒜蓉,备用

避风塘炒虾的做法图解2

2/4. 将虾用黄酒腌制10分钟,然后两面抹上生粉,起油锅,把虾放入油锅中炸至两面都变红,盛出锅备用

避风塘炒虾的做法图解3

3/4. 用剩余的油,煸炒蒜蓉和面包屑,炒至颜色金黄,再倒入虾一起翻炒

避风塘炒虾的做法图解4

4/4. 一边翻炒一遍撒入盐,黑胡椒粉,糖,葱花。 继续翻炒,煸出香味就可以了,盛盘

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、预防高血压、增强性欲等功效;可与豆腐、油菜、韭菜搭配;与南瓜、柿子、香菇相克,同食可能会引起不适;

面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、补虚损、增强免疫力等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、预防高血压等功效;可与牛小排、牛肉松、前腱牛肉搭配;与豆腐丝、苦苣菜、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有和胃、增进食欲、祛腥提味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 避风塘炒虾热量1192 千卡
  • 脂肪9.31 克
  • 蛋白质40.57 克
  • 碳水化合物285.73 克
  • 11888.4 毫克
  • 257 毫克
  • 7.61 毫克
  • 776 毫克

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