| 咸肉炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 195千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 红椒 | 克 | 11千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 305克 | 咸肉炒豆角热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于聚会216分钟消耗的热量...90 | |||||
咸肉炒豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸肉（50克）、豆角（250克）、红椒（5克）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡粉（适量）、料酒（适量）
1/6. 豆角洗净切段，红椒切小块备用。
2/6. 咸肉切薄片，蒜切粒。
3/6. 锅里放油将咸肉炒香出油，放入料酒，放入蒜粒炒香。
4/6. 放入豆角翻炒。
5/6. 豆角断生皮起皱时放入红椒。
6/6. 调入盐，生抽，鸡粉炒匀即可上碟。
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补虚等功效；可与紫菜、香芋、冬笋搭配；与百合、甘草、菠菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、下气、利小便等功效；可与木耳、玉米、绿豆搭配；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、促进血液循环、祛风湿等功效；可与娃娃菜、海虾、羊排搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉炒豆角热量324 千卡
- 脂肪48.4 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物61.05 克
- 钠203.6 毫克
- 钙72 毫克
- 铁9.07 毫克
- 钾1712 毫克