| 养胃豆汤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 619克 | 养胃豆汤饭热量/卡路里598千卡 | |||

1/6. 番茄切成丁,葱花备用

2/6. 锅里把油烧热打入鸡蛋,加入一点盐翻炒

3/6. 加入番茄继续翻炒

4/6. 加开水成汤状

5/6. 加入耙豌豆和米饭煮开

6/6. 最后加入盐,鸡精,香油,葱花关火盛碗,大功告成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、玉米、百合搭配;与茶叶、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、润肠通便、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、鲫鱼、豆腐搭配;与红薯、鱼干、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、增强食欲等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、开胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;