| 昂刺鱼粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 689克 | 昂刺鱼粥热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡，相当于乡村舞333分钟消耗的热量...270 | |||||
昂刺鱼粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
昂刺鱼（3条或更多）、香菇（2个-3个）、香葱（适量）、姜（适量）、食盐（适量）、胡椒（适量）、荸荠（4个）、米（适量）、食用油（适量）
1/2. 先把姜放油锅里曝香，放入鱼油煎一下，之后放入水，水煮一下，然后捞出鱼，将鱼肉跟骨头分开，骨头可以再煮一会，鱼肉备用，汤水比较白的时候，除去骨头将汤放入电饭煲（家里有炖盅什么的就更好了）加入适量水，煮开
2/2. 忘记说了，做鱼汤的时候加入适量胡椒粉，鱼汤放入电饭煲翻滚了，放入米，香菇，蒲荠，鱼，一起煮，米开花了加入盐，香葱适量，慢熬一会至粘稠。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防贫血、防治肿瘤等功效；可与毛豆、豇豆、仔鸡搭配；与北极虾、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、缓疲劳等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、清理胃水等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有下气、止痛、温中散寒等功效；
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营养信息
- 昂刺鱼粥热量1498 千卡
- 脂肪107.13 克
- 蛋白质33.27 克
- 碳水化合物180.45 克
- 钠38998 毫克
- 钙295 毫克
- 铁15.63 毫克
- 钾4421 毫克