| 排骨丝瓜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 879克 | 排骨丝瓜豆腐汤热量/卡路里1970千卡 | |||
 热量1970千卡，相当于滑水328分钟消耗的热量...360 | |||||
排骨丝瓜豆腐汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、丝瓜（一根）、水豆腐（500克）、花生油（适量）、盐（适量）
1/1. 排骨剁块，水豆腐切小方块，丝瓜去皮切圈；2.排骨放清水煮开后有泡沫换水，再放清水煮大概十分钟下豆腐，再煮五分钟下丝瓜，油，盐煮五分钟就可以了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润燥、解热毒等功效；可与山楂、丝瓜、紫菜搭配；与杏仁、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、通经活络、利尿等功效；可与排骨、基围虾、虾皮搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺止咳、降低胆固醇、补脾等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、杀菌、调味等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨丝瓜豆腐汤热量1970 千卡
- 脂肪120.6 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物18.86 克
- 钠10083 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾424 毫克