爽口黄瓜肉丸汤的热量和减肥功效

小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有清热利水、降低胆固醇、降压等功效；可与苹果、木耳菜、蜂蜜搭配；与花生、金樱子、包菜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、增进食欲、驱散寒邪等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、发汗解表、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补中和血、治疗便秘等功效；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容、护肤等功效；可与荠菜、玉米、海虾搭配；与柿子、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；