| 咖喱土豆鸡块配饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 1030千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 988克 | 咖喱土豆鸡块配饭热量/卡路里1329千卡 | |||

1/12. 准备好胡萝卜,土豆等。

2/12. 咖喱是买的超市里盒装的。很方便。青椒和圣女果是辅助摆盘用的。洗干净即可。

3/12. 把鸡切块,洗净。放入盐,少许酱油少许料酒,腌制一会。

4/12. 洋葱切片。

5/12. 土豆,胡萝卜切块待用。

6/12. 放入油,待油热后放入葱段姜片炝锅。再倒入鸡块翻炒,鸡肉稍微收缩之时,加入土豆,胡萝卜,洋葱。一同翻炒。

7/12. 加入调味料,盐,白糖少许,酱油少许,番茄酱少许。稍微翻炒一会。之后加入水。倒入咖喱块。待咖喱块在锅里融化,入味。

8/12. 把蒸好的米饭用碗扣圆在碟子上。

9/12. 待菜充分入味且稍有软绵,关火装盘。

10/12. 用青椒和圣女果点缀。

11/12. 淋上少许芝麻。

12/12. 好味道~
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气、补虚损、调月经等功效;可与板栗、茼蒿、薄荷搭配;与狗肾、菊花、兔肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血压、抗癌等功效;可与排骨、猪肉、鸡蛋搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾、调中等功效;可与豆角、肥牛、牛腩搭配;与香蕉、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、胃肠蠕动等功效;可与大米、莴笋、西瓜搭配;与水萝卜、猕猴桃、茄子相克,同食可能会引起不适;