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凉拌红薯粉

凉拌红薯粉的热量和减肥功效

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凉拌红薯粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯粉642千卡336千卡2.7克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
香油142千卡886千卡0克100克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量591凉拌红薯粉热量/卡路里1623千卡
推举 热量1623千卡,相当于推举541分钟消耗的热量...180

凉拌红薯粉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

红薯粉(适量)、生姜末,蒜末(适量)、香菜切碎(两三根)、生抽(适量)、白醋(适量)、小米椒(2-3个)、辣椒粉(适量)、香油(三四滴)、食用油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

1/4. 烧开水将红薯粉泡十分钟左右,然后将水倒了,用冷水冲洗,然后冷水泡十多分钟,直到能轻易用手掐断,然后控干水。

2/4. 将生姜末,大蒜末,白醋,盐,鸡精,生抽,辣椒切碎放入碗里,起锅烧油,烧开后关火,让它冷一会,倒入辣椒粉,这样不会糊,但是挺香,辣椒油淋入碗内,拌一下

凉拌红薯粉的做法图解3

3/4. 然后放红薯粉拌匀,再加入香菜,香油拌好,放入冰箱冷藏片刻即可

凉拌红薯粉的做法图解4

4/4. 我没有香菜,加的黄瓜丝,黄瓜丝可以晚点加,不然容易脱水

食材功效信息

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾胃、通便、促进胃肠蠕动等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消食化积、帮助消化等功效;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有减肥、促消化、抑癌等功效;可与羊肉、羊排、海虾搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃肠胀气、健脾胃、减肥等功效;可与豆腐、羊排、虾搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌红薯粉热量1623 千卡
  • 脂肪212.89 克
  • 蛋白质28.39 克
  • 碳水化合物201.02 克
  • 49694.4 毫克
  • 815 毫克
  • 23.16 毫克
  • 1331 毫克

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