| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 256克 | 银耳莲子羹热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于槌球213分钟消耗的热量...150 | |||||
银耳莲子羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、莲子（适量）、红枣（3～4个）、苟己（4～5）、红糖或者冰糖（适量）
1/1. 银耳，莲子在水里泡20～30分钟，后洗净倒入锅内，适量加水开始煮10分钟后，加入红枣煮15～20分钟。起锅前放苟己红糖或者冰糖闷5分钟即可使用。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、滋阴、润肠等功效；可与雪梨、鸭蛋、莲子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止遗涩精、抗癌、强心安神等功效；可与腰果、黑米、白果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、益智健脑、缓和药性等功效；可与鹌鹑、兔肉、小麦搭配；与玄参、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子羹热量533 千卡
- 脂肪2.43 克
- 蛋白质17.33 克
- 碳水化合物152.38 克
- 钠89.3 毫克
- 钙144 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾2479 毫克