| 豆角土豆烩羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 800克 | 豆角土豆烩羊肉热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于排舞166分钟消耗的热量...270 | |||||
豆角土豆烩羊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆角（400克）、土豆（200克）、羊肉（200克）
1/7. 原材料准备好，土豆切块！干豆角泡发，我提前一天泡的
2/7. 葱，姜，蒜，辣椒切好备用。如果喜欢吃辣，可以多放一点
3/7. 下油锅，爆香
4/7. 先放土豆烫个面儿
5/7. 再放豆角翻炒，并加入盐，老抽，十三香
6/7. 加入高汤，提前炖好的羊肉汤
7/7. 焖半个小时出锅
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、下气、健胃等功效；可与冬瓜、玉米、木耳搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、养颜、健脾等功效；可与黄瓜、豇豆、醋搭配；与圣女果、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、温中暖下、补精血等功效；可与香菜、白萝卜、豆腐搭配；与豆苗、鲳鱼、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角土豆烩羊肉热量746 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物25.75 克
- 钠76.1 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.17 毫克
- 钾985 毫克