首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
清炖排骨

清炖排骨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
清炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜70千卡14千卡1.1克0.1克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量766清炖排骨热量/卡路里248千卡
斜板仰卧起坐 热量248千卡,相当于斜板仰卧起坐57分钟消耗的热量...259

清炖排骨的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肋排(600克)、白萝卜(500克)、黑木耳(适量)、枸杞(适量)、生姜(适量)、香葱(适量)、香菜(适量)、盐(适量)
清炖排骨的做法图解1

1/9. 排骨斩块,洗净,用冷水浸泡半小时去除血水。

清炖排骨的做法图解2

2/9. 排骨焯水,捞出,热水冲洗干净。

清炖排骨的做法图解3

3/9. 焯好的排骨放入锅中,加入姜片、小葱白。

清炖排骨的做法图解4

4/9. 加入浸泡洗净的枸杞。

清炖排骨的做法图解5

5/9. 加入泡发过的黑木耳。

清炖排骨的做法图解6

6/9. 一次加入足量开水,煮沸二三分钟,转小火炖一个小时。

清炖排骨的做法图解7

7/9. 大火,加入白萝卜,煮沸转小火,炖30分钟。

清炖排骨的做法图解8

8/9. 关火,加入盐、葱花、香菜末,拌匀。

清炖排骨的做法图解9

9/9. 出锅装盘。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与鸡肉、千张、糙米搭配;与熟地、何首乌、黑木耳相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、充饥、养血驻颜等功效;可与枣、春笋、芦荟搭配;与青萝卜、海螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、软化血管、润肺等功效;可与青蟹、羊排、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解药毒、温中止呕等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、通阳等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 清炖排骨热量248 千卡
  • 脂肪3.21 克
  • 蛋白质24.37 克
  • 碳水化合物113.71 克
  • 10585.1 毫克
  • 300 毫克
  • 11.84 毫克
  • 1662 毫克

相关知识

扫一扫手机查看