| 果仁凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 338克 | 果仁凉拌菠菜热量/卡路里503千卡 | |||

1/2. 菠菜焯水三十秒,挤干水分
2.酱油,醋,糖,盐,白胡椒粉调和
3.炒花生装在塑料袋里拍碎,蒜切碎

2/2. 菠菜切断压在碗内扣在盘上,蒜碎撒在菠菜墩上,浇上汁
5.花生碎撒在上面,最后撒黑芝麻点缀
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、清洁皮肤、增强抗病能力等功效;可与鸡蛋、魔芋、猪肝搭配;与鳝鱼、蜂蜜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、健脾胃等功效;可与洋葱、粳米、生菜搭配;与蜂蜜、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、护发、益精血等功效;可与枸杞子、香蕉、海带搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;