家常鸡公煲的热量和减肥功效

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家常鸡公煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
总量	1661克	家常鸡公煲热量/卡路里1475千卡
热量1475千卡，相当于改建房屋268分钟消耗的热量...330

家常鸡公煲的做法共3个步骤

鸡腿（3个）、洋葱（1个）、土豆（1个）、芹菜（若干）、金针菇（若干）、青椒（2个）、生菜（1棵）、西瓜酱或豆瓣酱（适量）、生抽（适量）

1/3. 鸡腿剁成块，洗净，倒入生抽、胡椒粉、适量葱姜，腌20分钟

2/3. 各种菜洗干净切好备用

3/3. 热锅热油，葱姜蒜干辣椒爆香，倒入西瓜酱翻炒，然后倒入鸡块，适量生抽、料酒，也可以根据口味放一些白糖，口味是辣辣的甜甜的，鸡块快炒熟时倒入各种菜，各种翻炒，直到炒熟入味，出锅就可以了

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、温中益气、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、祛痰利尿、促进消化等功效；可与五花肉、猪骨、松子搭配；与河虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾利湿、利水消肿等功效；可与牛腩、牛里脊、黄瓜搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、祛湿等功效；可与红薯、鸡肝、西瓜搭配；与鸡肉、文蛤、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、降血脂等功效；可与油菜、西兰花、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；