| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 434克 | 芒果班戟热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于安装雨水槽112分钟消耗的热量...360 | |||||
芒果班戟的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、牛奶（250克）、低筋面粉（50克）、糖粉（25克）、玉米淀粉（30克）、黄油（10克）、淡奶油（夹馅）（400（适量）克）、糖粉（夹馅）（20克）、芒果（夹馅）（适量）
1/7. 将三个鸡蛋和牛奶搅匀
2/7. 把低筋面粉和玉米淀粉筛入
3/7. 黄油融化成液体 取出1/3面糊和黄油搅匀 再倒回剩下的面糊里
4/7. 用保鲜膜盖住 静置10分钟
5/7. 将面糊摊成饼 之后放入冰箱20分钟 取出用油纸吸油
6/7. 打发好鲜奶油 芒果切成块
7/7. 拿一张饼皮放在下面 然后在上面挤上奶油 放上芒果 包上 就好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、清热解毒等功效；可与银鱼、荠菜、青椒搭配；与柿子、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、大便秘结等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与醋、韭菜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、疗疮等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、和胃、治便秘等功效；
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营养信息
- 芒果班戟热量671 千卡
- 脂肪112.21 克
- 蛋白质31.37 克
- 碳水化合物268.89 克
- 钠227.8 毫克
- 钙371 毫克
- 铁6.64 毫克
- 钾296 毫克