| 大虾玉米意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 815克 | 大虾玉米意大利面热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于飙车213分钟消耗的热量...360 | |||||
大虾玉米意大利面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
意大利面条（250克）、基围虾（250克）、柠檬（1/4）、大蒜（1瓣）、黄油（1勺）、盐（少许）、胡椒（少许）、料酒（适量）、橄榄油（适量）、新鲜甜玉米粒（少许）
1/7. 按包装上，将意大利面放入加有少许盐的开水中煮6分钟左右，至有嚼劲。沥干水分。
2/7. 将虾去壳去虾线，放入料酒、盐和胡椒腌制。
3/7. 将大蒜剁碎。玉米粒剥少许
4/7. 在锅中倒入橄榄油，将腌制好的虾煎3分钟左右，使其不透明。
5/7. 倒入蒜末，炒大约2分钟至香味散出。（根据个人喜好，我加了一些白酒调香）
6/7. 加入少许水，再加入黄油使其融化其中。用盐和胡椒调味。再加入甜玉米粒炒1-2分钟。
7/7. 将煮好的意大利面倒入酱汁中搅拌。加入柠檬汁，盛入深盘。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、增强免疫力、促消化等功效；可与芹菜、豆苗、油菜搭配；与鸡肉、柿子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、开胃、延缓衰老等功效；可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、防肿瘤等功效；可与玉米面、火腿、猪肉搭配；与草菇、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、消炎等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大虾玉米意大利面热量1276 千卡
- 脂肪203.8 克
- 蛋白质45.4 克
- 碳水化合物135.2 克
- 钠10728 毫克
- 钙465 毫克
- 铁17.8 毫克
- 钾3980 毫克