| 清炒芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 379克 | 清炒芥菜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于板球12分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒芥菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥菜（一捆）、大葱（少许）、盐（适量）、生抽（少许）
1/4. 芥菜斜刀切备用
2/4. 油热放葱煸炒出香味
3/4. 放入芥菜快速煸炒，放入盐，起锅时点少许生抽提香。
4/4. 绿油油的芥菜ok了！
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、利气温中、止痛明目等功效；可与姜、鸡心、鸭肉搭配；与鸡肉、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、滋阴补阳、发汗等功效；可与兔肉、海虾、红枣搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 清炒芥菜热量61 千卡
- 脂肪0.62 克
- 蛋白质10.03 克
- 碳水化合物21.12 克
- 钠10040.8 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.44 毫克
- 钾687 毫克